Aloxe Corton les Boutieres 2020

Description

Aloxe Corton les Boutieres 2020:

Des plants de vigne du plus célèbre desclimatsd’Aloxe-Corton ont été plantés là et ont donné leur nom à cette parcelle qui regarde l’ouest. Dans le verre, un Aloxe-Corton jaune pâle, au nez complexe de pêche, d’agrumes et d’aubépine. Vive en attaque, la bouche se montre tendue, fraîche, minérale et développe des notes d’écorce d’orange. Un chardonnay alerte et harmonieux.

Une production avec moins de 10000 bouteilles à l’année.

A boire avec du veau, des langoustes grilléès, un risotto ou encore avec de la sole meunière

Créée en 1885, cette maison associant domaine et négoce, gérée par Christian Roux et ses fils Sébastien et Matthieu, est à la tête d’un vaste ensemble de 70 ha répartis sur 15 villages de la Côte-d’Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

°Type: Vin

°Sous type: Vin blanc

°Cépage: 100% Chardonnay

°Millésime: 2020

°Pays: France

°Région: Bourgogne

°Contenance: 75cl

°Degré: 13,5°