Amour de Deutz 2011

165,00

La cuvée Amour de Deutz 2011 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque de belles notes fruitées et la relative jeunesse du millésime met en évidence un grand potentiel d’évolution et de garde.

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Description

Ce champagne Amour de Deutz 2011 est le fleuron de la maison Deutz. Ce Blanc de Blancs peut se comparer aux plus grands.

La cuvée Amour de Deutz 2011 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque de belles notes fruitées et la relative jeunesse du millésime met en évidence un grand potentiel d’évolution et de garde.

L’année 2011 fut une année contrastée, avec une alternance de pluie, de fraîcheur et de fortes chaleurs dès la fin du mois de mai. La clé de cette année aura été sans doute la maîtrise des rendements, la précision de la viticulture, ainsi que le soin à la vendange. Le millésime 2011 s’exprime plus en finesse qu’en puissance. Les bouteilles profitent d’un vieillissement prolongé dans les caves de la Maison, garantissant le lent mûrissement des arômes ainsi que le développement de la longueur et de la complexité du vin.

Dégustation:

Nez:

Arômes de viennoiserie, de pommes et de poires cuites au four, de fruits jaunes gorgés de soleil et de fleurs blanches.

Bouche:

Attaque soyeuse, bouche ample et ronde.

Finale:

onctueuse se prolongeant sur une fine note de beurre frais.

 

°Type: Champagne

°Sous type: Blanc de Blanc

°Cépage: 100% Chardonnay

°Millésime: 2011

°Pays: France

°Contenance: 75 cl

°Degré: 12°

 

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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