Narassa Domaine Lafage

Description

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d’or depuis 2004. Un domaine donc qui n’a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

Narassa Domaine Lafage:

La récolte tardive lui apporte une texture douce et une finale légèrement sucrée. Nous utilisons une macération à froid afin d’obtenir un maximum de couleur et de fruits.

Nez:

Dominent des notes de mûres, d’herbes sauvages, et quelques touches de poivrées.

Bouche:

Corsée et ample, d’une rare richesse aromatique, avec des tanins soyeux et légers.

Finale:

Fraiche délivrant une surprenante élégance.

Accords mets et vin:

Avec sa rondeur, ses tanins soyeux et sa finale tout en fraîcheur, Narassa se déguste aussi bien avec une pièce de viande ou un fromage bleu, que sur un moelleux au chocolat.

Ouvrir 30 minutes avant de le servir.

°Type:Vin rouge

°Pays:France

°Région: Languedoc

°Cépage: Grenache rouge 70% Syrah 30%

° Millésime: 2022

°Appellation:  IGP Côtes Catalanes.

°Temps de garde: 5 ans

°Contenance: 75 cl

°Degré: 15°