Cognac Daniel Bouju 1969

Description

Une maison de production artisanale de cognacs depuis plus de 210 ans, située au cœur de la Grande Champagne, premier cru du Cognac.

40% vol

70 cl

Ce cognac a vieilli en fûts de chêne neufs les premières années, puis dans des vieux fûts. De teinte brun foncé, brillante et dense. Très riche avec des arômes de chêne du limousin, de sous-bois, de menthe, de boîte à cigares, de fleurs. Le palais est fin, chic et distingué, présence de pétales de rose, réglisse, angélique confit, avec un côté balsamique. Tanins fins, d’une ampleur impressionnante avec un fort rancio charentais.