Hepburn’s Choice Miltonduff 8 ans

Description

Hepburn’s Choice Miltonduff 8 ans est un whisky dynamique et intense avec une large palette aromatique, il est surtout très gourmand.
Riche et classique, il est très polyvalent.

Note de dégustation
Robe jaune légèrement dorée. Nez un peu citronné avec des notes de miel d’acacia. Des arômes de coing, et d’écorces d’oranges confites également. Belle impression de fraicheur. Bouche très ample avec boisé très dynamique puis cette texture légèrement huileuse. Puis des arômes gourmandes de crème anglaise, de pain perdu, de nougatine. Des notes légèrement poivrées voire salines donnent là aussi de la fraicheur. Finale complexe et précise.

Nord du Speyside à quelques encablures d’Elgin. Fondée en 1824.
3 paires d’alambics. Fermentation de 56 heures.
Cols de cygne descendants et très courbés.
Whiskies plutôt puissants et huileux.

Elevage en refill hogshead.
Finition en ex-fût de bourbon.
Distillation en 2012. Mis en bouteille 2021.

°Type: Whisky

°Sous type: Single malt

°Pays: Ecosse

°Région: Speyside

°Contenance:70cl

°Degré: 46°