Magnum Château Haut Selve – Graves
39,95€
Château Haut Selve est devenu l’unique création viticole du XXème siècle en Bordelais, sur un terroir historique des Graves détruit par le phylloxera et laissé à l’état de forêt pendant 120 ans.
Le domaine s’inscrit dans une démarche d’excellence, durable mais aussi esthétique, où chaque étape a été pensée comme une œuvre. La culture et l’art du vin marquent ici la singularité du domaine qui est reconnu pour être parmi les plus réputés de son appellation. Depuis 2018, la propriété est certifiée HVE3 et TerraVitis.
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Description
Le domaine s’inscrit dans une démarche d’excellence, durable mais aussi esthétique, où chaque étape a été pensée comme une œuvre. La culture et l’art du vin marquent ici la singularité du domaine qui est reconnu pour être parmi les plus réputés de son appellation. Depuis 2018, la propriété est certifiée HVE3 et TerraVitis.
Au nez, les fruits rouges dominent, mêlés à des arômes subtils de torréfaction, signe d’un élevage en barriques bien maîtrisé. Viennent ensuite de complexes notes florales signes des plus grands terroirs de Graves. En bouche, l’attaque est délicate, ouatée, puis le vin s’affirme vite comme dense et racé avec un boisé qui ne dépasse pas. On retrouve une dominante fruitée qui s’allonge sur une finale mentholée. Les tanins, à la fois fins et structurants, garantissent une trame continuellement en équilibre. Cette cuvée séduira par son aromatique florale intense accompagnée par une texture dense et élégante.
Magnum Château Haut Selve – Graves
Millésime: 2020
Cépage :55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
AOC Graves
150cl
13.5%vol
Informations complémentaires
Poids | 2 kg |
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