Rhum Carnival – Barbados

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Un vrai dessert ! La palette aromatique est particulièrement accessible. Nectarine, crème aux oeufs, caramel, vanille, muscade, cannelle, de jolies notes de torréfactions, cacao. Le boisé finement présent.

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Description

Carnival: A travers ses rhums et ses spiritueux, Carnival vous invite à plonger dans les racines culturelles et festives africaines, amérindiennes, asiatiques et européennes. Nous vous emmenons en voyage à la rencontre de femmes et d’hommes passionnés, pour partager avec vous leurs savoir-faire d’artisans et le goût de la fête.

Carnival Sun Juice est une invitation au voyage. C’est avant tout une gamme de spiritueux créée par Anthony Martins et JoeyStarr. Le premier est connu pour avoir ouvert la cave puis la société de distribution La Source ainsi que la marque Old Brothers Independent Bottler. Le second n’est autre que le chanteur, acteur et grand amateur de rhum bien connu en France !

Carnival Barbados:

Pour réaliser cet assemblage, nous avons sélectionné nos fûts à la Barbade au sein de la célèbre distillerie West Indies. Issu de la fermentation de la mélasse et distillé en alambic pot still et en colonne, cet assemblage est composé de rhums vieux, vieillis sous les tropiques en fût ex-bourbon.

Ce jus de soleil est un vrai dessert. Parfait pour découvrir le savoir faire de la Barbade et la tradition britannique en toute accessibilité.

NEZ
Noix de coco, crème brûlée, vanille, muscade, cannelle, nectarine, une pointe d’agrume.

BOUCHE
Un vrai dessert ! La palette aromatique est particulièrement accessible. Nectarine, crème aux oeufs, caramel, vanille, muscade, cannelle, de jolies notes de torréfactions, cacao. Le boisé finement présent.

Distillerie(s): West Indies

Matière première: Mélasse

Distillation(s): Colonne & Pot Still

Type de fût: Ex-Bourbon

Degré: 40.5

Contenance: 50 cl

Provenance: Barbade

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg

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