Château Peyros Madiran Vieilles vignes 2018

Description

Propriété du XVIIème siècle, reprise par le famille Lesgourgues en 1999.  « Peyros » en gascon, signifie endroit pierreux et décrit bien le terroir exceptionnel de galets roulés dont jouit la propriété.
Le vignoble a obtenu la certification Terra Vitis et HVE3 en 2018. 20 hectares de vignes pour le vignoble le plus au sud de Madiran.

Château Peyros Madiran Vieilles vignes 2018:

CÉPAGE:  80% Tannat  20% Cabernet Franc

POTENTIEL DE GARDE:  De 12 à 15 ans

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe noire avec des reflets rubis.
Le nez est expressif, sur des notes de fruits rouges et noirs, complété par un joli boisé.
La bouche, très aromatique, offre une attaque ronde, avec une bonne sucrosité.
La fraicheur prend le relais en milieu de bouche, pour finir sur des tannins fondus et enrobés qui soutiennent la longueur. L’équilibre est de mise pour un vin à la fois puissant et élégant.

CONSEILS DE DÉGUSTATION
A déguster avec des viandes rôties (agneau, bœuf), viandes en sauce, tartares épicés, magret de canard.

Millésime 2018

75cl

13,5%