Mercurey 1er Cru Clos l’êveque

32,00€

Jean Maréchal élabore des vins fins et élégants, avec un fruit souvent vif et acidulé sous des tannins soyeux. On pourrait volontiers qualifier son vin de « féminin », pour toutes ses qualités de finesse et son fruité typé « bonbon »

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Description

Le Domaine Jean Maréchal est situé à Mercurey et fait partie des domaines montants sur l’appellation. Travaillant à la suite et dans les pas de Bruno Lorenzon.

Le Domaine Jean Maréchal vous présente ses grands vins de Bourgogne, dont le Clos l’Évêque.
Vigne bénéficiant d’un sous-sol plus argileux et d’une exposition sud-sud-est, cette parcelle donne un vin aux tanins fins et élégants.
Son nez se révèle aérien, de belle fraîcheur et, en bouche, il nous livre ses fruits avec une fine et expressive ponctué par une finale ample.
On peut commencer à le déguster jeune à partir de 2 ans de bouteille, mais on l’appréciera pleinement en le laissant vieillir quelque années supplémentaires
C’est un vin charmeur qui se déguste très bien avec un gigot d’agneau.
Conservation 8 à 10 ans
75cl
100% pinot noir
AOC Mercurey
14%vol

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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