Lafage Centenaire
16,00€
Dans la famille Lafage, on est viticulteurs de père en fils depuis plus de 2 siècles. Dans les années 80, Jean-Marc, très tôt, participe activement aux travaux de la vigne. La révélation a lieu le jour où, pour la première fois, il vinifie seul les magnifiques raisins à Maury…
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Description
Lafage
Du gène à la passion, ce travail en cave tracera définitivement son destin : les vins Lafage sont nés et resteront pour toujours catalans !
Lafage Centenaire
Minérale, notre cuvée Centenaire offre une symphonie subtile d’arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de notes florales. Grande longueur en bouche.
Terroir:
Sol de galets roulés de l’époque du Quaternaire, terroirs maritimes dominant la Méditerranée sur Canet en Roussillon
Notre vin blanc Centenaire sera parfait avec un carpaccio de poisson fin, un ceviche, un plateau de fromages, une volaille rôtie, ou un gratin dauphinois.
Appellation: IGP Côtes Catalanes.
Cépages: Grenache blanc et gris, Roussanne.
Millésime: 2024
Rendement: 30 hl / ha.
Âge moyen des vignes: 90 à 100 ans.
75cl 13%vol
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|
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