Caringole

Description

La cuvée Caringole Rouge du Domaine de la Croix Belle est un assemblage de Syrah, Merlot et Carignan. On trouvera un nez intense de fruits rouges, mêlés aux épices. Vin charmeur, velouté aux notes fruitées de cassis et d’olives écrasées. Agréable à boire dès maintenant. Il se mariera parfaitement avec des viandes grillées.

Situé entre Pézenas et Béziers, ce vaste domaine familial réalise des vins de pays (des Côtes de Thongue) déliés et coulants, hiérarchisés suivant leur concentration et leur intensité boisé plus que par l’expression du terroir. Les blancs sont des références en vin de pays. C’est une gamme précise, franche et évolutive, en qualité et en prix.

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