Crozes Hermitage Le Pierrier

Description

Crozes Hermitage Le Pierrier:

SON ORIGINE

Les vieilles vignes de Syrah de cette sélection parcellaire sont situées au lieu-dit «Le Bois de Gaye» à Pont de l’Isère sur les basses terrasses anciennes à galets de l’Isère au sol sablo-argileux.

LA VINIFICATION

Cette cuvée est vinifiée pour 1/3 en vendange entière, la phase de macération dure environ 3 semaines en petite cuve ouverte avec plusieurs pigeages et remontages quotidiens. L’élevage dure 14 mois en fût de chêne français.

SON CARACTÈRE

Ce vin doté d’une robe d’un rouge intense, exalte des notes gourmandes grillées et vanillées. Expressif, vous vous laisserez séduire par les arômes frais d’eucalyptus et de fruits rouges. L’attaque en bouche dévoile une belle finesse et une longueur aromatique très persistante sur des arômes de fruits rouges des bois. L’ensemble est porté par des tanins souples et élégants. A garder quelques années pour l’apprécier pleinement.

L’ACCORD

Les saveurs de ce vin accompagneront à merveille une viande rouge.

CLAIRMONT AU CŒUR DU VIGNOBLE

Depuis 1972, Clairmont est solidement implantée rive gauche du Rhône, sur la commune de Beaumont-Monteux, tout près de Tain-l’Hermitage et proche de Valence. Clairmont, acteur majeur du Crozes-Hermitage, possède 115 hectares au cœur de l’appellation située sur le 45^e parallèle.

Clairmont, une diversité de terroirs en Crozes-Hermitage

Atout primordial pour la typicité et la diversité des cuvées, les 115 hectares en propriété de Clairmont sont situés sur quatre zones géologiques distinctes.
Une première zone se trouve sur le relief en terrasses au lieu-dit Les Chassis. Elle repose sur une couche épaisse et drainante de galets roulés issus d’époques glaciaires différentes et mêlés à de l’argile rouge.

Une seconde zone est localisée sur les hautes terrasses rhodaniennes très anciennes de Chanos-Curson.
Une troisième zone, située sur les terrasses de Beaumont-Monteux, repose sur un sol sablo-argileux et d’alluvions glaciaires drainantes, très caillouteux et plus profond.
Une quatrième zone est localisée sur les coteaux granitiques de la commune de Crozes-Hermitage.

Crozes Hermitage Le Pierrier

Cépage: Syrah
Appélation: AOC Crozes Hermitage

Millésime: 2020
16°C
75 cl