Ouiski whisky français, en étui

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Description

Ouiski whisky français est issu d’une famille de bouilleurs de crus Alsaciens, René Hepp installe sa distillerie à Uberach au nord ouest de
Strasbourg Son petit fils Yannick, passionné par son métier de distillateur de fruits et voulant profiter de la tradition
brassicole en Alsace, s’oriente sous l’impulsion de son père Tharcis en 2007 vers la création de whiskies alsaciens.

Au début du XIXe siècle, la famille Hepp distille les fruits des vergers des habitants d’Uberach en Alsace. Après être avoir fondé leur propre distillerie en 1972 et entamé la commercialisation d’eaux-de-vie, René Hepp et son fils Tharcis s’orientent vers la création de whiskys alsaciens IGP à partir de 2007. Leur Ouiski fait preuve d’une intensité rare et d’une gourmandise déconcertante.

Au nez : Premier nez tout en fraîcheur avec des notes de sous-bois, de champignons. Puis de l’intensité et de la gourmandise avec des arômes de fruits murs et de prune. Enfin des notes boisées avec un rancio à peine perceptible.

En bouche : Bouche sur la même gourmandise avec une texture suave et délicieusement vanillée. Des notes épicées viennent judicieusement dynamiser le tout. Finale longue avec un boisé élégant, précis qui laisse le palais tout en équilibre.

Les notes épicées, fruitées et de sous-bois sont d’une grande précision et d’un équilibre absolument remarquable. C’est une très belle réussite !

Ouiski whisky français est un Whisky polyvalent et gourmand qui séduira les débutants et ravira les amateurs par ses qualités inattendues.

Whisky français Single Malt dont le brassin à 9° est tourbé à 15%. Élevage de 5 ans en fûts de Banyuls.

ALCOOL 40% VOL. 70CL. AVEC ÉTUI.

Informations complémentaires

Poids 1 kg