Whisky Scarabus Islay Single malt

56,00

Scarabus est un single malt tourbé d’islay mis en bouteille par l’embouteilleur indépendant Hunter Laing. Une très belle mise en bouteille abritant un délicieux whisky d’Islay. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle.

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Description

Whisky Scarabus Islay Single malt est un whisky écossais tourbé issu des stocks familiaux d’Hunter Laing, l’embouteilleur indépendant.

Il s’agit d’un délicieux et gourmand whisky d’Islay dont les arômes de fumée de tourbe sont bien présents. Scarabus signifie « endroit rocheux » en nordique et tient son nom d’une région inspirée d’Islay.

Hunter Laing fut créé en 2013 du fait de la séparation des frères Laing, héritiers des actifs de la société Douglas Laing & Co, fondée par leur père juste après la seconde guerre mondiale. Fred Laing conserve le nom de Douglas Laing, transmet la société à sa fille Cara Laing et fonde sa propre distillerie dans les Lowlands. Stewart quant à lui aura comme associés, ses deux fils, Scott et Andrew qui intégreront au nom Hunter Laing, leur propre société d’embouteillages nommée Edition Spirits. Stewart aura fait ses armes auprès de grandes maisons, comme Grant & Co, ou encore de distilleries comme Bruichladdich, avant de rejoindre son père et son frère. Des actifs de départ, la société conservera entre autre les collections Old Malt Cask, Sovereign (Whisky de grain) et House of Peers. Elle développera une gamme de jeunes whiskies intitulée Hepburn Choice, un an après sa fondation. Alors qu’il commercialise en 2018 un nouveau single malt provenant d’une distillerie inconnue d’Islay, sous le nom de Scarabus, le groupe poursuit la construction de sa propre distillerie sur cette même île des Hébrides, Ardnahoe. Le premier fût est rempli le 09 novembre 2018.

 

Disponible en version classique et en 10 ans d’âge, paré d’une superbe étiquette inspirée du travail d’une célébrité de l’île, Scarabus est une magnifique réussite.

Whisky Scarabus Islay Single malt :

ALCOOL 46°

VOL. 70 CL.

Très tourbé

AVEC ÉTUI TUBE.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg