Château Minuty Rosé et Or

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Catégories : Vins, Vins rosés Étiquettes : minuty, Provence, rosé

Description
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Description

Château Minuty Rosé et Or Millésime 2022

Cette cuvée est sous le signe de l’élégance ; des arômes avec des notes de fruits mûrs, solaires tout juste cueillis, allant de la pêche de vigne à la poire en passant par le melon rose. En bouche, c’est sphérique et cristallin, à la fois ample et pur, telle une eau de source parfumée.

ENCÉPAGEMENT: Grenache, Cinsault, Rolle.

TERROIR: Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables).

VITICULTURE, VINIFICATION ET ÉLEVAGE:

Certification en HVE (Haute Valeur Environnementale), vendanges manuelles, sélection des jus de goutte, pressurage et fermentation à froid, pas de fermentation malolactique. 12,5% VOl.

CARACTÈRE: Elégant, sphérique et cristallin.

ACCORDS METS ET VINS: Fruits de mer de choix, cuisines épicées indiennes ou exotiques, fromages jeunes, sorbets.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: Entre 8° et 12°, selon les saisons.

75cl

12,5 % vol

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Poids	1,5 kg