Compagnie des Indes West Indies 8 ans

56,00

Les Rhums Compagnie des Indes sont sélectionnés avec une grande rigueur. Ils sont embouteillés en Single Casks ou assemblés, afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque destination.

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Description

Compagnie des Indes West Indies 8 ans est un rhum d’assemblage provenant de la sélection de rhums issus des traditions espagnoles et anglaises. Le rhum vieux Compagnie des Indes West Indies 8 ans est un assemblage de 4 distillats, provenant de République dominicaine, du Panama, du Guyana et de la Barbade.  Les rhums contenus dans cet assemblage ont connu un vieillissement en fûts de chêne américain durant un minimum de 8 années avant d’être embouteillés, en 2018, en France.

Dégustation :

Nez
Le nez présente des parfums élégants et harmonieux de fruits macérés, de sucre d’orge, de miel et de pêche. Un bouquet d’épices survole délicatement cet ensemble et l’enveloppe de douces senteurs orientales.

Bouche
L’attaque est vive et se déploie sur les notes de miel et d’épices. Saveurs de sucre d’orge et de mélasse fumée prolongent cette entrée en matière. En milieu de bouche, gousses de vanille et saveurs de rhubarbe mêlée de réglisse séduisent.

Finale
La finale offre une alliance harmonieuse qui oscille entre eaux-de-vie fruitées et notes savoureusement boisées.

 

Compagnie des Indes :

Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, nous sélectionnons les meilleures qualités de Rhum et les importons en France. Les Rhums Compagnie des Indes sont sélectionnés avec une grande rigueur. Ils sont embouteillés en Single Casks ou assemblés, afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque destination.

Informations complémentaires

Poids 1 kg