Femme de Champagne Duval Leroy

Description

Par sa structure fine et délicate, la cuvée Femme de Champagne Brut Grand Cru Duval Leroy offre un vin d’une finesse et d’une complexité aromatique exceptionnelle.

Femme de Champagne Grand Cru est issue d’une sélection des meilleures parcelles de Grands Crus approvisionnant la Maison Duval-Leroy depuis le début des années 1990. Les vignes d’un âge moyen de 35 à 45 ans sont certifiées HVE niveau 3 et Viticulture Durable en Champagne, tout comme l’ensemble du vignoble de la Maison Duval-Leroy. Le tout est vieilli 9 ans en cave !

Champagne Grand Cru est une des plus raffinées et élégantes de la Maison Duval-Leroy.

La prestigieuse cuvée Femme de Champagne Grand-Cru est à marier avec des mets de gastronomie comme un œuf coque au caviar par exemple, un risotto de langoustine, ou des copeaux de PataNegra

Duval-Leroy est désormais une marque moderne, bien installée dans la restauration de qualité et poussée par les cavistes avisés. Bien que devenant la plus importante maison de la Côte des Blancs, Duval-Leroy est restée une société familiale, défendant le nez expressif, sur les fruits secs, les épices douces et la cannelle de ses champagnes élégants aux nuances de viennoiserie et de vanille et à l’excellent équilibre entre la fraîcheur et la vinosité.

Dégustation:

Nez:

Notes d’agrumes (mandarine), de biscuits, de noisettes grillées, de fleurs et de fruits jaunes (pêche de vigne, abricot, coing)

Bouche:

Gourmande avec une structure soyeuse, finale longue et persistante sur des notes citronnées et boisées. Parfum envoûtant de noisettes, effluves fleuries du chèvrefeuille, délicates notes d’écorces et de fruits jaunes.

Finale:

Est longue et persistante, sur des notes citronnées et boisées.

 

°Type: Champagne

°Sous type: Brut Grand Cru

°Cépage: 87% Chardonnay, 13% Pinot noir

°Pays: France

°Région: Champagne

°Contenance: 75cl

°Degré:12°