La Petite Sibérie 2016

Description

Robe sombre. Nez intense et expressif sur des arômes de fruits mûrs et confiturés, avec une note épicée et vanillée. La bouche est concentrée, riche avec des tanins soyeux. Longueur époustouflante.

Hervé Bizeul a été sommelier, puis journaliste-vin… Ce passionné a enfin trouvé le titre de ses rêves: il sera vigneron-blogueur ! C’est ici, en Catalogne française que la nouvelle grande signature du Roussillon a décidé de “boucler la boucle”. Aussi prisée que celle de Gérard Gauby, la carte des vins du miraculeux Clos des fées bâti sur des terres alors délaissées car difficiles à travailler, a su séduire tous les amateurs de vins du Sud. Du rapport prix-plaisir exceptionnel que constituent “les Sorcières jusqu’aux cuvées “superlatives” de la “Petite Sibérie” et du “Clos des fées”, Hervé Bizeul écrit des vins pour tous les palais et tous les budgets.

Appellation: Aop Côtes du Roussillon

Cépages: 100% Grenache Noir

Millésime: 2019

15%vol