Morgon Corcelette L’Auguste Domaine Bodillard

34,00€

Propriété de la Famille Bodillard depuis plusieurs générations, le Domaine est situé à Villié-Morgon en Région Rhône-Alpes, au cœur du Beaujolais. Cette région viticole, connue pour ses vins typiques issus pour la plupart du Cépage Gamay, est une région accueillante et un terroir authentique. Ses paysages ouverts et vallonnés, ses sols de sables granitiques sont tout particulièrement propices au développement de la vigne. Ses coteaux à flan de collines souvent pentues, nécessitent une culture et un savoir-faire traditionnels.

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Description

Propriété de la Famille Bodillard depuis plusieurs générations, le Domaine est situé à Villié-Morgon en Région Rhône-Alpes, au cœur du Beaujolais. Cette région viticole, connue pour ses vins typiques issus pour la plupart du Cépage Gamay, est une région accueillante et un terroir authentique. Ses paysages ouverts et vallonnés, ses sols de sables granitiques sont tout particulièrement propices au développement de la vigne. Ses coteaux à flan de collines souvent pentues, nécessitent une culture et un savoir-faire traditionnels.


L’HISTOIRE : L’Auguste était le mari de Marie-Louise. Ce vin est à l’image de ce personnage exceptionnel, puissant et généreux.

CÉPAGE : Gamay 
DESIGNATION : A.O.C Morgon
NOM DU VIN : Cuvée L’Auguste
SOL : Sables granitiques, schistes sur côteaux
EXPOSITION : Sud, Sud-Est
VIGNES : Deux parcelles centenaires de vignes produisent cette cuvée spéciale. Une a été plantée en 1902  et l’autre en 1908. Les ceps sont taillés en Gobelet. Les traitements sont minimisés en fonction des années pour un meilleur respect de l’environnement.
VINIFICATION : Vendanges manuelles, très longue macération carbonique en fûts de chêne (41 jours en 2011).  C’est à dire que nous mettons le raisin entier directement en fûts ! Après le pressurage, le vin est directement remis en fûts (agés de 4 à 5 vins) pendant 9 à 10 mois.  Pas d’intrant pendant le process de vinification. VIN NATURE.
DÉGUSTATION ET CONSOMMATION : Servir aux environs de 14°C à consommer avec des personnes qui aiment le vin et que vous aimez.
POINT DE VUE DU VIGNERON : L’âge des vignes, la méthode de vinification et l’élevage font de ce vin une exception. Ne cherchez pas à l’identifier, il est inconnu et rare. Son équilibre et sa complexité sont simplement incroyables.
POTENTIEL DE GARDE : 20 ans
POURCENTAGE D’ALCOOL : 13,5 % /vol.
75cl
2018

Informations complémentaires

Poids 2 kg

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