Vacqueyras La Ballade Des Anglès Domaine du Bois de Saint Jean

Description

L’Histoire:

La première vigne fut plantée en 1910 par Joseph Requin, l’arrière grand-père des producteurs de vin actuels. Recueil des cépages de la Vallée du Rhône, cette vigne est toujours en production.
Non loin d’Avignon, le vignoble de la famille Anglès est gorgé d’histoire. En se promenant dans ses parcelles, on peut notamment y trouver des bornes papales servant à délimiter le territoire des papes.

Vacqueyras La Ballade Des Anglès au nez reflète le caractère de ce vin racé. On y retrouve des fruits noirs mis en relief par la richesse des épices. En bouche, les arômes se confirment. Sa finale longue laisse une impression d’un vin équilibré et d’une rare élégance.

Le Vacqueyras s’exprime sur un terroir de calcaire urgonien qui est à la base du massif pittoresque des dentelles de Montmirail.

Appellation: Aoc Vacqueyras

Cépages: 60% Grenache 40% Syrah

Millésime: 2022

14.5%vol

ARÔMES & ACCORDS:

Vacqueyras La Ballade Des Anglès, son nez reflète le caractère de ce vin racé. On y retrouve des fruits noirs mis en relief par la richesse des épices. En bouche, les arômes se confirment. Sa finale longue laisse une impression d’un vin équilibré et d’une rare élégance.

Aubergines farcies, brochettes d’agneaux, daubes, côtes de bœuf ainsi que les fromages de caractère.