AOP Côtes-du-Rhône Villages Gadagne, Château Quilex 2021

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Château Quilex tient son nom du latin «Quercus-Ilex» qui signifie «Chêne Vert», arbre emblématique du midi méditerranéen français. La propriété du Château Quilex, entourée de chênes verts, s’étend sur 14 hectares dont 8 sont classés en nouvelle appellation Côtes-du-Rhône Villages avec nom communal Gadagne.

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Description

AOP Côtes-du-Rhône Villages Gadagne, Château Quilex 2021

Château Quilex tient son nom du latin «Quercus-Ilex» qui signifie «Chêne Vert», arbre emblématique du midi méditerranéen français. La propriété du Château Quilex, entourée de chênes verts, s’étend sur 14 hectares dont 8 sont classés en nouvelle appellation Côtes-du-Rhône Villages avec nom communal Gadagne.

CÉPAGES: Grenache noir, Syrah
DÉGUSTATION: Robe sombre, profonde, aux reflets violine. Nez puissant d’une grande complexité, aux arômes de fruits et d’épices. Rondeur en bouche grâce aux tanins soyeux avec un complexe aromatique fondu de petits fruits, d’épices et de réglisse douce, et une belle persistance aromatique.
SERVICE: Servir à 15/16°C
ACCORDS GOURMANDS: Viandes grillées, rôti de boeuf, fromages frais
75cl , 14.5 % vol.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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