Rully Blanc Domaine Michel Briday

Description

Rully Blanc Domaine Michel Briday

Ce vin provient d’un assemblage de 4 parcelles, lieux-dits « La Bergerie », « Saint Jacques », « Chaponnière » et « La Cré ». Toutes sont orientées est/sud est. L’âge moyen des vignes est de 40 ans. Le sol est argilo calcaire avec beaucoup d’argile.

Rully Domaine Michel Briday Notes de dégustation

Couleur jaune or avec des reflets verts pour les millésimes jeunes. Le nez montre des arômes de fruits frais (pomme, poires fruits de la passion), d’agrumes (citron pamplemousse) et d’épices.
Au vieillissement il se transforme en arômes lactiques et de miel. Le Chardonnay donne à Rully des vins blancs de grande race.

Rully Blanc  Domaine Michel Briday Mets d’accompagnements

Accompagne les entrées, les poissons grillés, le poulet à la crème, et les fromages frais. Ne doit pas être servi trop frais pour mettre en valeur toute la délicatesse de ses arômes. A boire maintenant, ou à garder jusqu’à 5 ans.

Rully Blanc Domaine Michel Briday

Côte Chalonaise

2022

Chardonnay

 Village

Durée de conservation
3 à 5 ans

Température de service
12-14°C

75cl

13%vol