La Perle du Lac – Domaine Xavier Jacqueline Père & Filles

Description

Le domaine Xavier JACQUELINE Père & Filles est créateur de vins de Savoie dʼartisans, cépages rares plantés jadis à Aix les Bains & de la Perle du Lac. Certifié en agriculture biologique, les trois passionnés produisent des vins de terroir précis d’une grande complexité aromatique entre lac et montagne.

La gamme de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée se compose de trois vins blancs, Chardonnay, Roussette de Savoie et Malvoisie ainsi que deux vins rouges, Mondeuse de Savoie et Pinot Noir. Xavier Jacqueline produit également une méthode traditionnelle appelée La Perle du Lac. Les vins de Xavier Jacqueline ont été récompensés à plusieurs reprises lors de concours ou par des guides reconnus.

Issue de vieilles vignes de Chardonnay, la Perle du Lac porte le surnom de sa commune d’origine, Brison St Innocent sur les rives du lac du Bourget en Savoie. Fine et fraîche, elle doit son élégance à son nez brioché charmeur et à ses arômes complexes de fleurs blanches et de poire. La robe jaune d’or et la finesse de ses bulles caractérisent cet effervescent gourmand. Idéal à partager à l’apéritif ou en dessert.

La Perle du Lac a été sélectionnée et récompensée par une étoile dans le guide Hachette 2011 et reçu la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2012 à Paris.

Vin mousseux de qualité

Méthode traditionelle

75cl

12,5%vol

Vin de France

BIO