Mondeuse Les Murgers Domaine Carrel et Senger

Description

Mondeuse Les Murgers Domaine Carrel et Senger

Le domaine Carrel & Senger conjugue un terroir exceptionnel à un savoir-faire indéniable pour produire des vins de grande qualité près d’Aix-les-Bains.

Ce savoir-faire se retrouve dans tous ses vins : conduite du vignoble, sélections pendant les vendanges, vinification adaptée à la diversité de ses cépages produites.

Ses méthodes de vinification respectent les principes fondamentaux de la vinification traditionnelle auxquels votre viticulteur ajoute les techniques actuelles d’élaboration, le tout allié à un outillage moderne et performant.

Cette sélection parcellaire exclusive de Jongieux Mondeuse « Les Murgers » du Domaine Carrel & Senger est composée aux arômes élégants, aux senteurs de violette et de fruit noir qui se développe sur des tanins fins et harmonieux, vous fera partager un cépage authentique de la richesse de notre terroir de Savoie.

Cépage : Mondeuse

Le terroir de Jongieux donne à ce vin rouge une expression authentique du cépage Mondeuse, avec des tanins fins et harmonieux qui se marient parfaitement avec les notes fruitées et florales.

Mondeuse Les Murgers Domaine Carrel et Senger

Dégustation  

Ce Jongieux Mondeuse « Les Murgers » offre une robe rouge intense et brillante. Au nez, vous sentirez des arômes de violette et de fruits noirs qui se prolongent en bouche avec une belle rondeur et une harmonie parfaite qui oscille entre les tanins et les notes fruitées.

 Accord mets vins 

Cette cuvée s’associe parfaitement avec les :

• Viandes rouges grillées
• Plats en sauce
• Fromages affinés
• Plats à base de champignons

Millésime: 2020

75cl

12,5%vol